Dieta e carenza di acido folico

Dieta e carenza di acido folico

Avrete sentito parlare numerose volte di acido folico, ma sapete davvero a cosa serve e perché è così importante assumerlo? Iniziamo con il dire che l’acido folico, o folato, è una vitamina idrosolubile del gruppo B, conosciuto anche come vitamina B9 ed è una molecola...