Nutrizione a base vegetale, quali benefici?

Nutrizione a base vegetale, quali benefici?

Le diete a base vegetale sono ormai da anni in rapida ascesa, sia per motivi etici che di salute. Secondo i dati 2023 di Eurispes, in Italia, il 4,2% della popolazione adotta un regime vegetariano, mentre il 2,4% vegano, corrispondente, in numeri assoluti, a poco più...
Prodotti proteici: benefici, rischi e consigli

Prodotti proteici: benefici, rischi e consigli

I prodotti proteici sono ormai diffusi in molte forme, dai budini alle creme spalmabili, yogurt, barrette e pane. Non si può negare che siano alimenti comodi, sfiziosi e anche nutrienti. Ma fanno davvero bene? Di certo sono utili per chi pratica attività fisica, ma...
Sincronia delle mestruazioni, mito o realtà?

Sincronia delle mestruazioni, mito o realtà?

Se ne parla da tantissimo tempo, addirittura dagli anni ’70. Ma è vero che per le donne che passano molto tempo insieme le mestruazioni di sincronizzano? Cerchiamo di fare un po’ di chiarezza. Sincronia mestruale, di cosa si tratta? La sincronia, nota anche come...
Le spezie, storia e benefici per la salute

Le spezie, storia e benefici per la salute

Le spezie sono parte integrante della cultura culinaria e medica di molte civiltà, sono utilizzate da migliaia di anni non solo per insaporire il cibo, ma anche per le loro proprietà curative. La loro storia si intreccia con quella del commercio e delle antiche rotte...