La prima ricetta facile ma fondamentale per iniziare la tua guerra personale contro ritenzione idrica e cellulite, è quella di avere la sana abitudine di bere ogni giorno almeno 2 litri di acqua oligominerale.
Non va dimenticato che esistono alimenti che possono aiutare a bilanciare gli ormoni e ridurre l’infiammazione che poi provoca il fastidioso effetto a buccia d’arancia (cellulite, una vera e proprio patologia). Altri alimenti poi migliorano il microcircolo e l’elasticità dei tessuti, e sono quelli ricchi di zolfo e vitamina C.
Purtroppo però molte bevande e alimenti di uso comune sono invece nemici giurati per la nostra bellezza. Facciamo un piccolo elenco utile a cambiare a nostro vantaggio le abitudini alimentari. Il caffè ad esempio è un vasocostrittore, quindi, restringe il diametro dei vasi e riduce la quantità di sangue che arriva alla periferia del corpo, in questo modo impedisce l’ossigenazione dei tessuti. Inoltre tutte le bevande alcoliche inducono ritenzione idrica e il conseguente gonfiore, anticamera della cellulite.
Una dieta finalizzata a contrastare la cellulite ne deve essere quindi priva. Inoltre tutti i cibi surgelati e precotti sono molto ricchi di zuccheri aggiunti e di grassi a causa del processo di idrogenazione necessario per aumentare la loro durata (conservanti) e quindi sono da sostituire con cibi “freschi” che non hanno subito alterazioni nella loro composizione.
Importante anche controllare l’uso del sale che deve essere moderato in quanto coinvolto nel processo di ritenzione dei liquidi da parte dell’organismo.
Per concludere la lista nera, altri cibi da evitare assolutamente sono: biscotti, pane, dolci, merendine, ecc., in quanto sono alimenti ad alto indice glicemico. Questo significa che stimolano una iperproduzione di insulina da parte del pancreas che poi diminuisce bruscamente facendo si che lo zucchero non utilizzato si trasformi in grasso corporeo.
Fondamentale invece assumere grandi quantità di frutta e verdure fresche da consumare nei 5 pasti quotidiani (colazione, pranzo e cena e 2 spuntini). Questo è un vantaggio anche per evitare la stitichezza, che è tra le cause che favoriscono la comparsa della cellulite.
